Вакансия в архиве
№ 31482897
30 сентября
Работа в России / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Заведующий производством

Заведующий производством (м. Беговая)

Беговая, Москва, улица Поликарпова, 21к2
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, полная занятость
от 45 000 руб./месяц
Обязанности:

Организация процесса питания по норме:
- Составление меню;
- Разработка новых блюд;
- Контроль качества сырья, технологии приготовления;
- Контроль санитарных требований;
- Составление отчетов;
- Составление заявок на товары, сырье;
- Приготовление пищи для администрации, банкетных мероприятий.

Требования:
- Гражданство РФ;


- Знание технологий процессов приготовления блюд;

- Опытный пользователь ПК;

- Знание СанПин;

- Наличие мед.книжки;

- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость;

- Умение руководить персоналом.

Условия:

Оформление в соответствии с ТК РФ;

График работы: 5/2, с 07-30 Территориально м. Беговая, ул. Поликарпова 21;

Работа в столовой; Полный рабочий день;

На территории работодателя.



контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 31482897
30 сентября
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Организует, контролирует, корректирует производственные процессы Ресторана. Контролирует качество и количество приготовления…
    Опыт работы от 3х лет на аналогичной должности в сфере общественного питания+опыт работы поваром универсалом. Профильное…
  • Отклик без резюме
    17:21Москва
    Планировать и обеспечивать цеха производства магазина необходимыми товарами и сырьем. Планировать процесс производства и…
  • 16:47Москва, Бульвар адмирала Ушакова
    Управление собственным производством гипермаркета (мясной, рыбный цех). Управление персоналом: грамотное планирование и расстановка…
    Опыт работы в аналогичной должности от 1 года на руководящей должности. Среднее профессиональное образование
  • 16:27Москва
    Комплексный контроль производственных процессов: проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса…
    Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 4 лет. Опыт руководства трудовым коллективом…
  • Будьте первым
    от 38 000 руб./месяц
    10:53Москва, Войковская
    Контроль работы сотрудников пищеблока. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Заполнение бракеражного журнала…
  • 10:52Москва, Теплый Стан
    Организация процесса питания военнослужащих по норме. Составление меню. Разработка новых блюд. Контроль качества сырья, технологии…
    Опыт работы в военной столовой приветствуется. Знание технологий процессов приготовления блюд. Опытный пользователь ПК. Знание…