№ 34537858
19 октября
Работа в России / Вакансии / Топ-персонал
Вахта

Управляющий производством (общепит)

Уфа
Опыт работы от 1 года, высшее образование, работа вахтовым методом
54 000  56 000 руб./месяц
Обязанности:
  • Осуществление постоянного контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья Проводить бракераж готовой пищи
  • Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания.
  • Осуществление разработки и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
  • Подготовка предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
  • Обеспечение производства технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции.
  • Разработка технологические нормативов, инструкции

  • Работа в программе Рарус.
Требования:
  • Высшее профессиональное образование.
  • Опыт работы в аналогичной должности
  • Опыт работы в 1С РАРУС или аналогичной программе желателен.
Условия:
  • Официальное трудоустройство.
  • "Белая" зарплата (без задержек).
  • Питание и проживание за счёт компании.
  • Корпоративная одежда Sodexo.
  • Вахтовый метод 28/28.
  • Работа в ХМАО или Иркутской области.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

компания

Клиент SuperJob с 2003 года
Более 5000 сотрудников
Компания Sodexo - Мировой лидер в области Услуг для Качества Жизни. Компания была основана во Франции в 1966 году и сегодня насчитывает более 470 000 сотрудников в 67 странах мира. На российском рынке Sodexo работает уже более 25 лет, предоставляя Сервисные решения в более чем 25 городах России. Нашими клиентами в России являются крупные российские и международные компании. Sodexo имеет непревзойденную репутацию компании, нацеленной на построение долгосрочных партнерских отношений с клиентами, основанных на доверии и сервисе высочайшего класса. Сервисные решения Sodexo включают в себя: • организацию корпоративного питания для различных отраслей бизнеса и промышленности, образовательных и медицинских учреждений, а также удаленных объектов • профессиональную уборку (клининг) • техническую эксплуатацию офисных и промышленных предприятий, медицинских и образовательных учреждений • полную административную поддержку

оценка сотрудников

7.2
Отлично
61 оценка
63% рекомендуют компанию
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Организация эффективного торгового процесса. Выполнение плановых показателей продаж, прироста и развития магазина. Организация…
    Опыт руководящей работы в розничной торговле обязателен (от 1 года). Лидерские качества, ориентированность на результат,…
  • По договорённости
    9:20Уфа
    Организация эффективной работы магазина. Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация. Обеспечение сохранности…
    Образование от средне-специального. Опыт работы управляющим, директором магазина от 1 года. Опыт управления персоналом. Знания…
  • 70 000  85 000 руб./месяц
    ВчераУфа
    Общее руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью компании. Организация взаимодействия…
  • 20 октябряУфа
    Выполнение плана продаж магазинов. Управление магазинами, организация торговли в соответствии со стандартами компании, обеспечение…
    Опыт работы в торговле обязателен. Знание технологии продаж. Опыт управления коллективом не менее 8 чел. Сильные организаторские…
  • от 45 000 руб./месяц
    18 октябряУфа
    Управление пиццерией. Формирование и организация работы команды. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических…
    Опыт работы управляющим в сфере общественного питания от 6 месяцев. Готовность пройти обучение на кассира, пиццамейкера и…
  • По договорённости
    16 октябряУфа
    Оперативное управление магазином. Управление административно - хозяйственными вопросами. Формирование и управление бюджетом
    Умение работать в МОЙ СКЛАД. Опыт работы в соц.сетях(преимущественно ). Опыт работы на аналогичной должности от 1 годы. Опыт…