- Организация бесперебойной и качественной работы кухни и команды в ней;
Требования:
- Опыт работы су-шефом, шеф-поваром от 1 года;
- Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение работать в команде;
- Знание и владение рецептурой, технологией приготовления блюд холодного и горячего цехов.
- Наличие санитарной книжки.
Условия:
- Работа в городе Байкальск на горнолыжном курорте «Гора Соболиная»;
- Оформление согласно ТК РФ, своевременная выплата з/п, полный соц. пакет;
- Предоставление жилья и льготного питания;
- Скидки на услуги компании: посещение тренажерного зала, бассейна, верёвочного парка, катание на горных лыжах.