Вакансия в архиве
№ 34700421
14 ноября
Работа в России / Вакансии / Топ-персонал

Начальник пекарни; Руководитель производства пекарни (район Западная поляна)

Пенза, улица Мира
Опыт работы от 1 года, полная занятость
от 35 000 руб./месяц

Обязанности:

  • Организация работы персонала пекарни (пекарей, кондитеров);

  • Организация работы пекарного и кондитерского производства;

  • Контроль приготовления блюд по технологическим картам;

  • Планирование ресурсов для обеспечения выпускаемой продукции;

  • Контроль над затратами на производство;

  • Ведение необходимой документации;

  • Анализ финансовых показателей;

  • Контроль выкладки;

  • Обеспечение выполнения плановых показателей по ассортименту выпускаемой продукции;

  • Оптимизация производственных процессов;

  • Контроль качества выпускаемой продукции;

  • Ведение учета, проведение инвентаризаций пекарного производства (хлебобулочные изделия, выпечка, кондитерские изделия).

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 0,5 года;

  • Знание технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий;

  • Умение работать с технологическими картами;

  • Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве.;

  • Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде, инициативность, стрессоустойчивость.

Условия:

  • Работа в сети пекарен "Пан Калач" на базе магазинов "Караван";

  • Оформление согласно ТК РФ;

  • График работы 5/2 с 8:00 до 18:00;

  • Обучение, повышение квалификации, тренинги и мастер классы - за счёт компании;

  • Заработная плата:оклад+премии.


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 34700421
14 ноября

компания

Клиент SuperJob с 2013 года
Более 1000 сотрудников
В 2020 году наша компания отметила 24-ый День Рождения. Поэтому мы собрали 24 факта о нашей Компании. 1.Наша компания «Дионис» основана в 1996 году. И в июне мы по традиции отмечаем День рождения. Средний возраст стабильных региональных компаний в ритейле в нашей стране-17 лет. Поэтому мы-успешные старожилы. 2.На настоящий момент у нас открыто и успешно работают 93 магазина Караван и Скидкино. Если всю площадь наших магазинов растелить в один большой «ковер», то он покроет почти 4 настоящих футбольных поля. В Караване работает около 2500 человек 3.В сети Дьюти Фри сейчас активно работает 120 магазинов, и в ближайшее время некоторые магазины запустят новый проект. Следите за новостями) 4.Ключ Здоровья- наши киоски-автоматы с чистейшей природной питьевой водой. Их всего 141! Сейчас активно развиваем сеть в области: уже открыты киоски в Заречном, Заре, Чемодановке, Бессоновке. И это не предел! 5.Программное обеспечение для автоматического обслуживания наших автоматов Ключ Здоровья разработали, внедрили и постоянно совершенствуют наши программисты и инженеры. 6.Точка аппетита и Hot Doner-сеть с быстрой вкусной едой на вынос. Очень популярна у молодежи и сейчас у нас 50 таких киосков. 7.Наша логистическая служба насчитывает 70 автомобилей и каждые 2 дня все наши машины вместе взятые проезжают расстояние, равное экватору. Т. е 175 раз в году наши машины совершают кругосветку! 8.Сеть магазинов косметики «Улыбка радуги» насчитывает 10 магазинов, и девушки очень любят эти магазины за богатый ассортимент и улыбчивых продавцов. 9.Наша агрофирма «Раздолье» и «Мокшанская ягода» который год радуют наших покупателем богатым урожаем. Мы выращиваем картофель, морковь, лук, свеклу, зерновые и бобовые, вкусную ароматную клубнику, малину и яблоки. В планах: голубика и смородина! 10.Мы активно сотрудничаем с учебными заведениями. Наши партнеры: Колледж современных технологий переработки и бизнеса, Пензенский государственный технологический университет Пензенский сельскохозяйственный колледж и Пензенский государственный университет. 11. Совместно с кафедрой Маркетинга в ПГУ мы запустили обучение студентов по специальности «Торговое дело». Лучшим студентам будем оплачивать годовое обучение и выдавать именные стипендии. 12.Всего в нашей компании работает около 5000 человек. И география нашей компании очень обширна: Пензенская, Самарская, Саратовская, Тамбовская и Ульяновская области, Республика Мордовия и Москва 13.Ежегодно силами наших сотрудников мы собираем 3000 новогодних подарков для детей сотрудников холдинга 14.Ежегодно каждый месяц мы проводим различные спортивные соревнования, включенные в одну общую систему Дионисиады. Это соревнование команд по баскетболу, волейболу, плаванию, многоборью, лыжам, футболу и бегу. Лучшие команды награждаются переходящим кубком и ценными призами 15.Руководство Диониса входит в спортивное объединение IRONMEN. Это мировые соревнования на которых нужно за один раз, без остановки проплыть 4 км, проехать на велосипеде 180 км и заключительным штрихом пробежать 42 км. Лучший результат в мире 7 часов 35 минут. Лучший результат спортсменов Диониса-чуть больше 8 часов! 16.В 2018 году 48 лучших работников Диониса по результатам работы получили путевку в Тунис. Где посмотрели все достопримечательности, познакомились с культурой, традицией страны, прошли обучение и зарядились энергией солнца! 17.В 2019 году уже 111 человек по результатам работы выиграли путевку в Санкт-Петербург, где еще больше сплотились, научились новому и прикоснулись к прекрасному)! 18.На 23 февраля по традиции девушки офиса поздравляют наших мужчин праздничным концертом, который готовят своими силами, это и песни и танцы и сценки из жизни 19.В ответ на 8 марта наши мужчины готовят поздравление для девушек. И любой концерт с их участием-это всегда море позитива, веселья, романтики и прекрасного настроения 20.На новый год у нас традиционно проходит конкурс Новогодних открыток. Когда каждое подразделение, почти каждый магазин сети готовит новогоднее поздравление в в виде поделки или большой открытки. В этом году победителем стал магазин Караван, на улице Лазо,5. Сотрудники сделали поделку «Мышиного короля» из различных видов макарон, всего в поделке было использовано 1456 деталей! 21.Ежегодно на Новый год для детей сотрудников мы своими силами готовим представление-сказку. Злые герои будь то Снежная королева или Малифисента хотят погубить новый год и новогодних героев, а Дед Мороз и его команда всегда побеждают и зло превращают в добро! 22.Во время карантина мы самостоятельно по всем правилам дезинфекции обрабатывали все наши помещения. За все время карантина было использовано 7800 литров дезинфицирующего средства и обработка продолжается по сей день! 23.10 июня 2020 мы открыли наш новый магазин Караван на Окружной, в простонародье бывший Патэрсон. На открытии с соблюдением всех правил карантина наши пекари испекли и успешно продали 1800 пицц «Маргарита» На настоящий момент-это рекорд нашей сети! 24.В дальнейшем все новые факты Вы сможете узнать на нашем новостном портале. Главный редактор Баязитова Анастасия всегда в курсе всех новостей области и особенно Диониса. Следите за новостями).
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 11:50Пенза
    Управление коллективом от 60 чел. Согласно производственному заказу производить расстановку рабочих на вверенном участке
    Опыт работы от 3 лет. Образование среднее специальное. Знание технологического процесса приготовления теста по всем технологическим…
  • от 80 000 руб./месяц
    11:04Пенза
    Организация работы производства. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль за соблюдением техники безопасности и…
    Образование высшее. Опыт работы в мебельной компании от 3 лет. Знание технологии мебельного производства, современного оборудования…
  • 26 ноябряПенза
    Руководство цехами по производству корпусной мебели. Обеспечение выполнения плана производства всеми производственными участками
    Опыт успешного руководства службой главного инженера
  • По договорённости
    24 ноябряПенза
    Руководство цехом, обеспечение выполнения в установленные сроки заданий по объему производства продукции, высокого качества…
    Образование высшее техническое. Опыт практической работы на пищевом производстве, знание технологии производства мороженого…
  • 25 ноябряПенза
    Управление производственными процессами. Организация работы цеха, постановка и распределение задач. Обеспечение выпуска продукции…
    Успешный опыт работы на руководящих должностях на производстве корпусной мебели на крупном мебельном предприятии. Умение…
  • 26 ноябряПенза
    Руководство технической службой (наладчики оборудования, электромонтеры и др. технические работники). Руководство монтажом…
    Опыт организации работы электро-механической службы и ППР. Знания устройства внутренних электросетей и электрооборудования…