Россия
Резюме № 34947225
Обновлено 27 октября 2022
Превью фото соискателя
Шеф-поварБыл больше месяца назад
100 000 ₽
33 года (родился 13 января 1991), cостоит в браке, есть дети
Санкт-Петербургготов к командировкам
Ломоносовская
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 7 месяцев

    • Сентябрь 2013 – работает сейчас
    • 10 лет и 7 месяцев

    Шеф-повар

    Ооо "конкорд менеджмент и консалтинг", Санкт-Петербург
    • Январь 2009 – февраль 2013
    • 4 года и 2 месяца

    Су-шеф

    Ооо "Акъяр", Салават
    • Март 2006 – апрель 2009
    • 3 года и 2 месяца

    Старший повар

    Ооо "Империал", Стерлитамак

Обо мне

Профессиональные навыки:

Разработка нового меню и новых блюд. составление технологических карт, обучение поваров, организация рациональной работы кухни. Организация банкетов и выездных мероприятий.

Дополнительные сведения:

Нравится работать в команде, .легко осваиваюсь в коллектив. Нравится чистота и порядок! Опыт работы в ресторане 9лет, идеально дружу с молекулярной кухней. Нацелен на долгосрочное сотрудничество. Есть навыки работы по подбору и обучению персонала, умение работать в коллективе. Сам по себе уравновешенный, стрессоустойчивый, неконфликтный, здоровое чувство юмора, но при этом умею вести переговоры и решать конфликтные ситуации. С готовностью поделюсь знаниями и опытом. А также буду рад возможности приобретения и обучения новым знаниям и навыкам. в основном преобладаю знаниями и навыками владения в европейской, итальянской, русской, французской, молекулярной и восточней кухней. Но так же есть опыт работы в других направлениях.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 399 похожих резюме
Обновлено в 8:45Последнее место работы (3 года и 9 мес.)Технолог Пищевого производстваИюль 2020 – работает сейчас
Обновлено в 10:48
Превью фото соискателя
Шеф-повар100 000 ₽
Последнее место работы (14 лет и 3 мес.)Шеф-поварСентябрь 2005 – декабрь 2019
Обновлено 11 февраля
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Проектный Шеф-поварЯнварь 2021 – работает сейчас
Обновлено 3 февраляПоследнее место работы (8 лет)Шеф-поварМарт 2016 – работает сейчас
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 9 мес.)Шеф-поварИюль 2020 – работает сейчас
Обновлено 25 мартаПоследнее место работы (1 год и 7 мес.)Старший поварАпрель 2022 – ноябрь 2023
Обновлено 24 мартаПоследнее место работы (2 года и 4 мес.)Заведующая кулинарииАпрель 2012 – август 2014
Обновлено 26 мартаПоследнее место работы (8 мес.)Шеф-повар ресторанаМарт 2023 – ноябрь 2023
Обновлено 26 марта
Превью фото соискателя
Шеф-повар100 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Шеф-поварМай 2021 – работает сейчас
Обновлено 26 марта
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года)Банкетный поварФевраль 2021 – март 2023
Работа в России / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Кейтеринг / Шеф повар