Россия
Резюме № 9936157
Обновлено 24 января 2021
no-avatar
Начальник отдела, коммерческий директор, руководитель производства, управляющий пекарниБыл больше месяца назад
По договорённости
44 года (родился 10 февраля 1980), cостоит в браке, есть дети
Нижний Новгородготов к переездуне готов к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 5 месяцев

    • Август 2012 – работает сейчас
    • 11 лет и 8 месяцев

    Исполнительный директор

    ООО Молочная ферма ( Молочный завод), Нижний Новгород

    Обязанности:

    Организация работы Богородского молочного завода с нулевого цикла. Подбор, адаптация, создание рабочей команды, развитие и обучение. Руководство коллективом 15 человек. Управление бюджетом, контроль поступления денежных средств, управление дебиторской задолженностью. Поиск, переговоры и заключение договоров с поставщиками сырья. Анализ конкурентного окружения. Организация логистики скоропортящегося сырья. Умение вести переговоры на уровне первых лиц. Решение организационных вопросов в административно-государственных структурах. Производитель сливочного масла и кисломолочных продуктов.. Разработка схем, форм, методов и технологии продаж товаров, продвижения товаров на рынок. 3. Изучение рынка конкурентных товаров (анализ спроса и потребления, их мотивация и колебания) и тенденции его развития, анализ рыночных возможностей. 4. Выявление потенциальных и перспективных клиентов и установление деловых контактов. 5. Большой опыт работы с сетевыми торговыми структурами, наличие деловых связей в логистических компаниях. 6. Участие в технологическом процессе производства продукции, разработка рецептур по производству продукции с учетом особенностей клиентов или регионов в целом. 7. Разработка стратегических планов по выходу предприятия из экономически –кризисных ситуаций с учетом сезонных особенностей производства. 8. Маркетинговые исследования (насыщенность рынка, лояльность потребителя к продукции, конкурентные преимущества фирмы и их развитие, расчет целевой аудитории и ее потребностей). 11. Принятие участия в ценообразовании, проработка психологических аспектов переговоров о цене. 12. Контроль дебиторской задолженности. 13. Работа в команде, опыт управления коллективом, практический опыт принятия решений, постановка целей, распределение прав, обязанностей и ответственности среди персонала 14. Большой опыт ведения переговоров на уровне первых лиц..
    • Август 2012 – ноябрь 2016
    • 4 года и 4 месяца

    Директор

    ООО "Сто пирогов" (Пекарня), Нижний Новгород

    Обязанности:

    Открытие пекарни и "0". Подбор и адаптация сотрудников. Закупка сырья. Личные продажи. Работа с контролирующими органами. Оформление декларации. Расчет с/стоимости. рецептур. Организация и контроль торговых точек. Изготовление пончиков " Берлинер". Слоеные изделия на линии Фрич. Разработка новых изделий. Рецептура. Расчёт себестоимости. Организация работы с нулевого цикла. Подбор, адаптация, создание рабочей команды, развитие и обучение. Руководство коллективом 15 человек. Управление бюджетом, контроль поступления денежных средств, управление дебиторской задолженностью. Поиск, переговоры и заключение договоров с поставщиками сырья. Анализ конкурентного окружения. Организация логистики. Умение вести переговоры на уровне первых лиц. Решение организационных вопросов в административно-государственных структурах. Разработка схем, форм, методов и технологии продаж товаров, продвижения товаров на рынок. Изучение рынка конкурентных товаров (анализ спроса и потребления, их мотивация и колебания) и тенденции его развития, анализ рыночных возможностей. Выявление потенциальных и перспективных клиентов и установление деловых контактов. Участие в технологическом процессе производства продукции, разработка рецептур по производству продукции с учетом особенностей клиентов или регионов в целом.. Разработка стратегических планов по выходу предприятия из экономически –кризисных ситуаций с учетом сезонных особенностей производства. Маркетинговые исследования (насыщенность рынка, лояльность потребителя к продукции, конкурентные преимущества фирмы и их развитие, расчет целевой аудитории и ее потребностей). Принятие участия в ценообразовании, проработка психологических аспектов переговоров о цене. Контроль дебиторской задолженности.. Работа в команде, опыт управления коллективом, практический опыт принятия решений, постановка целей, распределение прав, обязанностей и ответственности среди персонала. Большой опыт ведения переговоров на уровне первых лиц..
    • Август 2006 – ноябрь 2011
    • 5 лет и 4 месяца

    Частный предприниматель

    Обязанности:

    Снабжение предприятий пищевой промышленности
    • Сентябрь 2005 – август 2006
    • 1 год

    Руководитель отдела продаж Уренский филиал

    ООО ПКФ Гармония, Нижний Новгород

    Обязанности:

    Организация работы филиала с "0". Набор сотрудников. Контроль выполнеия договорных отношений. Работа с контролирующеми организациями. Подбор, адаптация, создание рабочей команды, развитие и обучение. Руководство коллективом 9 человек.
    • Март 2002 – сентябрь 2005
    • 3 года и 7 месяцев

    Старший менеджер склада

    ООО Агроинвест, Нижний Новгород

    Обязанности:

    Снабжение и сбыт продукции. Контроль выполнеия договорных отношений продавцов и покупателей. Набор сотрудников. Подача уборка вагонов. Работа с контролирующеми организациями.

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 20 похожих резюме
Обновлено 19 мартаПоследнее место работы (1 год и 11 мес.)Шеф-поварМай 2022 – работает сейчас
Обновлено 7 февраляПоследнее место работы (2 года и 4 мес.)Технолог общественного питанияНоябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 11 январяПоследнее место работы (12 лет и 3 мес.)Руководитель направления маркетинга, рекламы и PRЯнварь 2012 – работает сейчас
Обновлено 27 июля 2022Последнее место работы (2 года)Руководитель службы питанияМарт 2022 – работает сейчас
Обновлено 2 января 2021Последнее место работы (8 лет и 4 мес.)Руководитель службы безопасностиДекабрь 2015 – работает сейчас
Обновлено 24 февраля 2018Последнее место работы (17 лет и 10 мес.)Директор, управляющийИюнь 2006 – работает сейчас
Обновлено 20 января 2018Последнее место работы (19 лет и 3 мес.)Начальник отдела снабжения сети ресторановЯнварь 2005 – работает сейчас
Обновлено 1 декабря 2016Последнее место работы (12 лет и 7 мес.)Руководитель отдела продажСентябрь 2011 – работает сейчас
Обновлено 15 ноября 2016Последнее место работы (9 лет и 12 мес.)Руководитель проектовАпрель 2014 – работает сейчас
Обновлено 14 июля 2016Последнее место работы (8 лет)Chief Customer OfficerМарт 2016 – работает сейчас
Работа в России / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Руководитель коммерческого отдела