Менеджер ресторана, кафе

Полная занятость, не готова к командировкам

32 000 руб.

Опыт работы 15 лет и 5 месяцев

- Июнь 2018 – июнь 2019
- 1 год и 1 месяц
Продавец-кассир, заместитель управляющего
ООО"САКУРА" магазин обуви Зенден
http://www.zenden.ru
Розничная сеть (одежда, обувь, аксессуары)
Обязанности:
Мотивация и обучение персонала, проведение планерок, ведение кассовой дисциплины, составление графика персонала, ведение табеля, выполнения планов по KPI, работа в 1С. Контроль за работой сотрудников в торговом зале, работа в торговом зале по вопросам возврата товара, товарного брака, мерчендайзинг. Открытие и закрытие рабочей смены магазина. Взаимодействие с центральным офисом, приём товара, анализ продаж
- Январь 2014 – декабрь 2017
- 4 года
Менеджер по оформлению проектов
ООО "БИОЛИТ"
http://www.biolitsakh.com
Архитектура, проектирование
Обязанности:
Управление персоналом, выполнение поручений руководителя, работа в программе AUTOCAD, оформление проектов по охране окружающей среды, ПНООРЛ
- Декабрь 2002 – март 2013
- 10 лет и 4 месяца
Официант, администратор, управляющий
ООО "ДЕЛФИ"
http://www.delfisakh.com
Обязанности:
Обслуживание покупателей в зале, ведение кассовых журналов, проведение банкетов, управление персоналом, разработка и внедрение меню, обучение и мотивация персонала, проведение генеральных уборок и инвентаризаций, ведение табеля учета рабочего времени

Образование

- Высшее образование
- 2014
Южно-Сахалинский институт экономики, права и информатики, Южно-Сахалинск
Факультет: Менеджмент
Специальность: Менеджмент организации (менеджер)